Come ho capito, vuoi alternare l'uso del display iMac per visualizzare a) stesso b) un MBP collegato c) un Mac Mini connesso simultaneamente
Quando entri in Modalità visualizzazione target, lo fai sul bersaglio, cioè l'iMac. Non è possibile indicare a iMac quale computer collegato visualizzare, se ci sono più connessioni.
In base a Utilizza iMac come display con modalità di visualizzazione target nel sezione Esci dalla modalità di visualizzazione target menziona,
"Your iMac also exits Target Display Mode if you disconnect the cable
that connects the two computers, or if you shut down or sleep either
computer"
Da allora ho provato con un iMac 27 "di fine 2012, il MacBook Pro di fine 2013 15 e un MacBook Air da metà 2011, 13", tutti con Yosemite.
a) Ho collegato per la prima volta l'MBP e l'iMac tramite cavo Thunderbolt e premuto Command-F2 su iMac. Ciò ha portato l'iMac a entrare nella modalità di visualizzazione target e a visualizzare l'MBP.
b) Ho collegato il MacBook Air tramite un secondo cavo Thunderbolt e questo ha causato l'uscita di iMac dalla modalità di visualizzazione target (poiché sia il Macbook Air che il MBP non dormivano).
c) Ho messo il MBP in stop (chiudendo il coperchio) e premuto Command-F2 su iMac. Ciò ha permesso a iMac di entrare in modalità di visualizzazione target e di visualizzare MacBook Air.
d) Ho quindi alternato la modalità di visualizzazione del target alternando Macbook Air e MBP alla sospensione e premendo Command-F2 su iMac.
Tutto sembrava funzionare bene, tranne un fastidio e l'iMac sembrava avere un display fioco ogni volta che entravo in modalità visualizzazione target. Ho dovuto regolare manualmente la luminosità del display di iMac, utilizzando le impostazioni dello schermo.
Nota: dal passaggio b) non è possibile attivare contemporaneamente i due computer collegati a iMac e avere iMac in modalità di visualizzazione target. Almeno uno dei computer collegati deve dormire. La pagina di supporto Apple collegata non menziona questo.