Dopo alcune ricerche, ho trovato la risposta abbastanza semplice, anche se non ovvia. Come suggerisce il messaggio di errore, il problema è che l'utilità di montaggio su disco crede che ci sia già un utente connesso al disco. Per risolvere ciò, puoi utilizzare una comoda funzione presente in Airport Utility 5.6 (ma non in Airport Utility 6.1), denominata 'disconnect all users':
- Apri il riquadro Time Capsule facendo doppio clic sulla voce Time Capsule nella lista di sinistra.
- Seleziona la scheda "Dischi".
- Premi il pulsante "Disconnetti tutti gli utenti ..."
Se non disponi dell'utility Airport 5.6, puoi scaricarla da KB di Apple (se tu? su Mountain Lion ti servirà anche l'applicazione Pacifist per estrarre l'app dal pacchetto) o semplicemente utilizzare la tua Airport Utility 6.1 per riavviare il dispositivo.