Ci sono due passaggi coinvolti: 
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 Modifica le impostazioni della tua voce Siri su  Inglese (Regno Unito)  - a partire da iOS 7.1.2 questo è in  Impostazioni > Generale > Siri > Lingua  e anche  Impostazioni > Generale > Internazionale > Controllo vocale  (sono entrambi la stessa impostazione: cambia anche uno e l'altro). 
  
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 Modifica le impostazioni della lingua del tuo dispositivo su  Inglese britannico : è in  Impostazioni > Generale > Internazionale > Lingua . 
  
 Quella seconda era difficile da trovare perché l'opzione predefinita è  inglese  - a differenza di  inglese (Stati Uniti)  che mi suggerisce sempre di cercare un  Versione inglese (Regno Unito)  - e la lista non è in ordine alfabetico:  Inglese britannico  e  Inglese australiano  sono entrambi lì, ma molto in basso nella parte inferiore. E stranamente, i dispositivi acquistati nel Regno Unito arrivano con la maggior parte delle impostazioni predefinite in inglese ma non questa. 
 Saprai se il tuo dispositivo è impostato sull'inglese britannico perché l'opzione  Cellulare  in Impostazioni diventa  Cellulare . 
 NB: se il tuo dispositivo ha già queste impostazioni e hai ancora un accento americano, prova a cambiare la lingua del dispositivo in inglese americano, quindi torna all'inglese britannico.