Ho fatto questo per un programma di chat una volta. Non hai bisogno di un kit di strumenti. Basta analizzare il testo che è stato inserito (cioè separato da spazi) e mantenere le parole in una matrice. Quindi inizia a lavorare su di loro, guardando le parole e le parole successive. Abbina le sequenze con il tuo dialetto / gergo e, per qualsiasi abbinamento, fai la sostituzione. Quindi, mentre lavori sulle parole, costruisci la stringa di output sia dalla parola originale, sia dalle eventuali sostituzioni che hai trovato.
Potrebbe aiutare a mantenere due array, uno che mantiene il caso e la punteggiatura, e l'altro che converte il testo in minuscolo per semplificare i controlli rispetto al dizionario. Assicurati che i loro indici di array corrispondano. In questo modo quando non trovi una corrispondenza nell'array con testo in minuscolo, puoi stampare il testo originale non modificato.
Per il dizionario, in PHP, puoi sfruttare i suoi array, magari costruiscilo come $words['find'] = 'replace'
. O per le sequenze multi-parola, rendilo un array annidato.
Questo dovrebbe darti un discreto primo passaggio a un traduttore. Probabilmente dovrai valutare come gestire cose come "testo tra virgolette" e altri segni di punteggiatura.