Il problema è che ti stai inondando di notifiche. Stanno arrivando così velocemente che il Centro di notifica li sta riassumendo invece di visualizzarli. Quindi probabilmente dovresti disattivare alcune notifiche.
Alcune app ti permettono di selezionare, nelle preferenze dell'applicazione, cosa notificarti. Ad esempio, Sonora probabilmente ti consente di disattivare le notifiche per ogni cambio di traccia.
Se le app non ti danno abbastanza controllo, devi andare su Preferenze di Sistema - > Notifiche, seleziona l'app, imposta lo Stile avviso su "Nessuno" (anziché su Banner o Avvisi) e deseleziona "Mostra nel Centro notifiche".
Un modo per tracciare la fonte dei troppi avvisi è abilitare "Icona app badge" mentre si disabilita tutto il resto per tutte le app. Quindi puoi guardare le icone delle tue applicazioni e vedere quali generano numeri enormi.