Dalla mia esperienza escludendo una cartella dall'indicizzazione di Spotlight si escludono i file / cartelle dalla visualizzazione quando si effettua una ricerca in Spotlight (comando + spazio) ma si consente comunque di aprire tale cartella nel Finder e utilizzare la barra di ricerca in in alto a destra del Finder per cercare solo all'interno di quella cartella. Immagino che la ricerca di una cartella non indicizzata significhi che OSX effettuerà una ricerca in tempo reale o indicizzerà temporaneamente la cartella per consentirvi di effettuare una ricerca nella cartella che è stata esclusa dall'indice Spotlight principale e quindi cancellarla quando chiudete il Finestra del Finder.
Assicurati che, una volta digitata la / e parola / e di ricerca nella barra di ricerca, fai clic sul nome della tua cartella / unità nei criteri di "Ricerca" nella barra grigia che appare (come mostrato di seguito).
Perescludereunacartelladall'apparenellaricercaSpotlight,equindidall'indicizzazione,vaia:PreferenzediSistema>Spotlight>SchedaPrivacy,quindifaiclicsulsegno+eselezionalacartellachedesideriescludere: