C'è una cartella, localizzata in ~/Library/Mobile Documents/
, in cui le app abilitate per iCloud memorizzano i loro dati. Puoi usare questa cartella in modo semplice inserendo tutti i file che vuoi accedere da un altro computer abilitato per iCloud. Sfortunatamente, non c'è modo di accedere a questa cartella via web o su un dispositivo iOS, ma i Mac sincronizzati sullo stesso account iCloud avranno tutti i tuoi file in quella posizione. Ti consiglio di creare anche un alias di qualche tipo, per potervi accedere rapidamente.
In risposta al tuo P.S., non c'è modo di accedere a questa cartella su Windows, poiché non esiste. Se sei per qualche ragione che desidera spostare solo i file di iWork, puoi utilizzare e accedere all'interfaccia web di iCloud su qualsiasi computer, ma dubito che questo ti sarà di aiuto.