Bene, dal momento che iOS 10.2.1 è la versione corrente, l'unico modo per aggirare questo sarebbe scaricare direttamente il file IPSW di iOS 10.2. Ci sono un certo numero di posizioni online da dove puoi fare questo ( qui per esempio).
Devi solo assicurarti di scaricare il file IPSW corretto per il tuo modello di iPhone.
In generale, i passaggi per farlo manualmente con un download IPSW sono i seguenti:
- Sul tuo Mac / PC scarica il file IPSW che corrisponde al tuo iPhone
- Collega il tuo iPhone tramite USB al tuo Mac / PC
- Avvia iTunes sul tuo Mac / PC
- Fai clic sul riepilogo del dispositivo per l'iPhone collegato
- Su un Mac premi il tasto Opzione (o su Windows, premi il tasto Maiusc ) e contemporaneamente fai clic su Aggiorna in iTunes
- Trova e seleziona il file IPSW scaricato sul tuo Mac / PC
- Segui le istruzioni e quindi fai clic su Download e aggiornamento
iTunes dovrebbe ora aggiornare questo particolare telefono su iOS 10.2.
[EDIT]
Ho appena controllato e Apple ha di recente appena smesso di firmare iOS 10.2. Di conseguenza, mentre i passaggi precedenti forniscono il processo per l'installazione manuale di una versione di iOS tramite un file IPSW, la finestra per farlo può essere piuttosto breve poiché tutte le installazioni sono verificate dal processo di firma di Apple. In questo caso, quella finestra è stata chiusa.
Per inciso, l'aggiornamento di iOS 10.2.1 era solo leggermente minore rispetto alla versione iOS 10.2, quindi forse potresti fare un'altra domanda relativa a quale problema potrebbe presentarsi con iOS 10.2.1 che stai cercando di evitare?