Richiederai iTunes. Collega il dispositivo, quindi fai clic con il pulsante destro del mouse nella barra laterale di iTunes. Seleziona "Backup". Lascia che faccia il suo corso. Chiudi iTunes.
Quindi metti il dispositivo in modalità DFU:
1) Spegni il dispositivo.
2) Disconnettilo.
3) Tenere premuto il pulsante di accensione per 2 secondi.
4) Senza rilasciare il pulsante di accensione, tenere premuto il tasto home per 10 secondi.
5) Lasciare andare il pulsante di accensione ma non il tasto home per altri 10 secondi.
Ricollega il dispositivo e avvia iTunes. Rileverà il tuo iPad e ti informerà che è in modalità di ripristino. Da lì, controllerà il nuovo aggiornamento disponibile (5.1), lo scaricherà e lo installerà. Al termine, è sufficiente ripristinare il dispositivo dal backup eseguito in precedenza.