Quando colleghi l'iPhone al computer e esegui iTunes, fai clic su iPhone sotto Dispositivi a sinistra. Quindi fai clic su App nelle schede nella parte superiore. Questo ti mostrerà le varie schermate delle app sul tuo iPhone e ti mostrerà anche un elenco di tutte le app installate come elenco a scorrimento.
Puoi controllare e deselezionare le app che desideri sincronizzare su iPhone nell'elenco a scorrimento, puoi spostare le app nell'arrangiamento che desideri sugli schermi virtuali.
Quando tutto è come desideri, fai clic su Sincronizza nella parte inferiore destra di iTunes.
Non dovresti farlo in qualsiasi momento (non lo faccio) e le cose dovrebbero rimanere lo stesso ora. Man mano che aggiungi nuove app su iPhone, per impostazione predefinita verranno visualizzate nell'ultima schermata. Dovrai comunque trascinarli dove vuoi dopo averli scaricati.