Con il nuovo font di San Francisco in iOS 9 (onestamente, non avevo mai prestato attenzione a questo nelle versioni precedenti), noto che, per alcuni personaggi, il glifo che viene effettivamente messo sullo schermo dopo aver premuto il tasto corrispondente su la tastiera è diversa dal glifo sulla tastiera stessa.
Questo accade, ad esempio, con l'apostrofo, come puoi vedere da questo screenshot.
Questo succede per un motivo?
Questo problema è esistito ogni versione di iOS fino a 10, per quanto ne so, e la cosa migliore che posso capire è intenzionale poiché probabilmente sarebbe stata già sistemata. È solo più visibile con San Francisco.
Non so perché Apple lo fa. Potrebbe essere che sembra meglio sulla tastiera?
iOS 11 non ha più questo comportamento in quanto ha aggiunto "virgolette intelligenti" alla Microsoft Word. Il più delle volte, come risultato, vedrai il carattere che ti aspetti di vedere digitato.