Puoi deselezionare gli elementi selezionati nell'app iOS Notes usando il seguente trucco.
1. Seleziona l'elenco di controllo degli elementi che desideri siano deselezionati. (Questo può includere elementi selezionati o non selezionati.)
2. Rimuovi il formato del segno di spunta. (Dopo averlo fatto, gli elementi dovrebbero rimanere selezionati, il che è positivo).
3. Aggiungi il formato del segno di spunta agli elementi selezionati.
4. Deseleziona gli elementi.
Purtroppo, non ho trovato un modo più elegante per farlo, ma almeno funziona.