È difficile rispondere in modo definitivo, perché varia molto a seconda del grado in cui la persona balbetta.
Ho una balbuzie, anche se è abbastanza mite in questi giorni grazie a qualche decennio di lavoro per correggerlo. Faccio uno sforzo consapevole per formare completamente i miei pensieri prima di parlare a Siri, e balbetterò ancora in occasione. A volte il risultato è lavorabile, perché Siri non ha bisogno di riconoscere le frasi esatte, ma si basa invece su significato generale e parole chiave; altre volte devo ricominciare da capo.
Succede raramente che non mi infastidisca. Ora se balbetti molto potrebbe diventare frustrante, ma questo dipende dal tuo livello di pazienza e ancora una volta dalla misura in cui balbetti. E anche qualcuno che balbetta "molto" può farlo in un modo che è facile per una macchina correggere, se questo ha senso.
Per inciso, penso che molte persone debbano formare pensieri completi nelle loro teste prima di parlare con un'IA. Lo stato della tecnologia non gli consente di gestire comunque i modelli di parlato "normali", con tutte le sue esitazioni, correzioni automatiche, ecc.
Dalla mia limitata conoscenza degli impedimenti del linguaggio, diverse persone lottano con diversi fonemi, certi suoni in arrangiamenti specifici, ecc. Io stesso, io lotto molto con il suono "W" all'inizio di una frase (tra le altre cose). Questo è altamente lavorabile con Siri, perché se riesco a superare la prima lettera di una domanda, di solito sono bravo a fare