Come sviluppatore posso assicurarti che se riavvii il telefono, quelle app non funzioneranno più in alcun modo. A quel punto è letteralmente solo un elenco di app che hai lanciato in passato in ordine cronologico inverso.
Modificato nella nota: Da allora ho verificato (come sottolineato da @ughoavgfhw) che le app in background possono infatti riavviare i loro servizi dopo un riavvio. Puoi comunque uccidere tutti i servizi non Apple utilizzando il metodo che descrivo di seguito.
Se non ti senti ancora a tuo agio, puoi chiudere manualmente le app in qualsiasi momento. Basta premere due volte il pulsante Home per visualizzare l'elenco delle app "in esecuzione" - la barra multitasking - e toccare e tenere premuto su una di esse, allo stesso modo in cui si riordina le app in Springboard.
Cominceranno a muovere, e invece del cerchio nero con una "x" che appare nell'angolo in alto a sinistra di ogni icona dell'app (usata per eliminare completamente le app dal dispositivo) vedrai un cerchio rosso con un "-" in esso. Tocca il cerchio rosso e l'app sarà completamente forzata dalla memoria, uccidendo i processi associati. Dopo aver chiuso i primi diversi, anche se non hai riavviato il telefono, sei nel territorio "totalmente sospeso".
Premi di nuovo il pulsante Home per interrompere la vibrazione, come al solito.
Eliminazionediun'app:BlackCirclecon"x"
Escidaun'app:RedCirclecon"-"
Svuota barra multitasking, tutte le app sono state scaricate