Dipende da come l'utente ha impostato le cose su cosa richiede un passcode, ma quasi * qualsiasi cosa che richieda all'utente di sbloccare il proprio dispositivo comporterà la presenza di un pulsante di emergenza sullo schermo . Passando in genere alla schermata Oggi / widget e toccando qualcosa che provoca l'apertura e l'apertura di un'applicazione, si otterrebbe una schermata di passcode.
Hai ragione nel senso che non è così intuitivo come lo era prima di iOS 10.
* Ho notato che se si scorre a destra, nella schermata Oggi / widget, toccando il pulsante Modifica in basso si ottiene una schermata di inserimento del passcode che non ha un pulsante di emergenza.