Vale la pena notare che cambiare negozio e cambiare paese AppleID sono due cose distinte.
Se hai cambiato negozio solo per guardare un'altra app, ma in realtà non hai cambiato il tuo paese AppleID per acquistare qualcosa in questo nuovo negozio, quindi puoi tornare al tuo negozio originale semplicemente provando a aggiorna un'app che hai installato da questo negozio originale. Dovresti quindi chiederti se vuoi cambiare di nuovo i negozi. Questo è il comportamento con IOS 11 almeno.
Puoi cambiare negozio per guardare solo le App disponibili, ma non potrai installare o acquistare nulla da esso se non converti anche il tuo account AppleID.