Un file DMG (Apple Disk Image) è un file immagine disco montato come volume, proprio come un disco fisico. Possono essere protetti da password e compressi (come i file ZIP) e vengono solitamente utilizzati per il confezionamento e il download di software Mac (tra le altre cose).
I DMG sono esclusivamente un formato di file Apple (anche se possono essere aperti in sola lettura su computer Windows con software di terze parti), mentre un file ZIP è universale e può essere aperto sia su Mac che su Windows. La cosa bella di loro è la possibilità di montarli, come ho detto prima. Quando apri un ZIP, estrae i file sul tuo computer, occupando più spazio sul tuo disco rigido. Un DMG una volta montato, tuttavia, può essere interagito ed espulso senza copiare alcun file o occupare spazio sul disco rigido.
@klanomath l'ha detto meglio nel loro commento su questa risposta, quindi li citerò qui:
All valid DMGs contain a file system - so they are mounted exactly like a real partition to a file system. They get their own device/disk identifier (like all disks) Check diskutil list
after opening a DMG.