DOE è un metodo per pulire i dischi, sviluppato dal Dipartimento dell'Energia come parte del loro manuale per garantire la riservatezza delle informazioni del Dipartimento di Energia.
Da macs.about. it :
When Disk Utility uses the DOE-compliant 3-pass secure erase, it will write two passes of random data and then a single pass of a known data pattern. This will take anywhere from a day to a week or more, depending on the size of the drive. You can run this stress test in the background while you use your Mac for other activities.
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