Cask non ripulisce le vecchie versioni per impostazione predefinita. Mette in scena le installazioni in /opt/homebrew-cask/Caskroom/$APPNAME e quindi le associa a ~/Applications o /Applications a seconda della ricetta del caffè. E poi lascia le vecchie versioni in giro finché non esegui brew cleanup .
Puoi vedere le vecchie installazioni di OpenOffice sotto /opt/homebrew-cask/Caskroom/openoffice . Puoi tranquillamente cancellare le vecchie installazioni da lì, anche se brew cleanup dovrebbe fare questo per te.
Se avevi installato in precedenza OpenOffice usando il loro programma di installazione DMG e not Homebrew Cask, era molto probabilmente installato in /Applications e non in ~/Applications . Cask non si installerà su un'installazione esistente che non era precedentemente installato da Cask. Quindi controlla /Applications e assicurati di rimuovere la vecchia versione da lì se non l'avessi installata tramite Cask. Se l'hai installato tramite Cask tutto ciò che devi fare è cancellarlo da /opt/homebrew-cask/Caskroom/openoffice come menzionato sopra.