In che modo i grandi monitor esterni supportano MacBook Pro Retina?

Ecco un esempio di qualcuno che esegue due display da 27 "a 2560x1440 tramite Thunderbolt / DisplayPort più un display HDMI a 1920x1200: link

Le porte Thunderbolt supportano ufficialmente fino a 2560x1600, quindi anche la risoluzione non dovrebbe presentare problemi:

Simultaneously supports full native resolution on the built-in display and up to 2560 by 1600 pixels on up to two external displays, at millions of colors http://www.apple.com/macbook-pro/specs/

Per arrivare a quella risoluzione, sei limitato a Thunderbolt / MiniDisplayPort o Dual-Link DVI tramite un adattatore - gli adattatori DVI e VGA a collegamento singolo non andranno così in alto.

Per la porta HDMI, non ho visto alcuna risoluzione massima specifica. Questa persona ha ottenuto fino a 2048x1280: link

In generale, i monitor esterni funzionano bene in Windows. Non vedo alcun motivo per cui sarebbe diverso sul modello Retina o su Windows 8 in particolare.

Dalla pagina delle specifiche tecniche :

Dual display and video mirroring: Simultaneously supports full native resolution on the built-in display and up to 2560 by 1600 pixels on up to two external displays, at millions of colors

Quindi la risposta è sì, supporterà quelle risoluzioni fino a due schermi esterni. Non ci saranno problemi neanche usando queste risoluzioni su Windows.