Sebbene attualmente non sia possibile regolare la frequenza di ripetizione dei tasti su iOS, una soluzione potrebbe essere quella di trovare una tastiera USB utilizzabile da tuo padre. Ottenere una tastiera con una grande corsa (i tasti sono alti, al contrario delle più moderne chiavi sottili) potrebbe aiutare in questo.
Usando il Kit di connessione fotocamera di Apple, puoi collegare praticamente qualsiasi tastiera USB a un iPad.
Inoltre, in Settings > General > Keyboard > Shortcuts
puoi definire combinazioni di lettere che si espandono automaticamente in frasi più lunghe. Ad esempio, l'impostazione predefinita "omw" si espande in "In viaggio". La definizione di scorciatoie per cose come la firma di messaggi o nomi di persone può essere utile.
Infine, dai un'occhiata a Settings > General > Accessibility > AssistiveTouch
in quanto tuo padre potrebbe trarre vantaggio dai controlli dei gesti personalizzati. Anche se potrebbe non essere d'aiuto con la digitazione, fornisce gesti multi-touch dal tocco di un pulsante.