La modifica di DefaultFonts.plist
non sembra più funzionare nella pre-release build 15A279b di El Capitan:
sudo vim /Applications/Notes.app/Contents/Resources/en.lproj/DefaultFonts.plist
Mostra ancora che il file è in sola lettura. Immagino sia perché le nuove Funzionalità di protezione dell'integrità del sistema .
C'è un altro modo per cambiare il carattere predefinito nell'app Notes?