Ho diversi progetti su Python. Sto attualmente facendo il versioning con Git. Ho anche i dati input-output che stanno gradualmente cambiando nel corso del progetto. Devo essere in grado di rieseguire la mia pipeline in un secondo momento esattamente come è stata eseguita in un dato momento.
Quale sarebbe il modo migliore di farlo senza inserire i dati di origine nel repository git?