Ovviamente, il codice open source è a volte utilizzato in prodotti commerciali in violazione della licenza.
Ad esempio, ecco un elenco qualcuno collegato a recentemente, di prodotti commerciali che hanno violato la licenza su progetti video open source.
A volte i criminali vengono scoperti, sia esaminando il loro prodotto, sia fischiando, provocando cause legali e arretramenti. A volte, senza dubbio, riescono a farla franca.
Ma una cosa da tenere a mente: più grande è l'azienda e più grande è il prodotto, quindi maggiori sono le possibilità che esca, e maggiori sono i rischi quando lo fa. Nel tuo esempio, immagino che la possibilità sarebbe vicina allo zero assoluto che Microsoft potrebbe strappare il kernel di Linux per rendere Windows 9 senza che qualcuno implicasse il suono dell'allarme. E le conseguenze sarebbero disastrose.
Modifica: in risposta al commento di Joe Internet, ho dedotto dal tono della domanda che NullUserException stava parlando di una situazione in cui l'utilizzo era non in conformità con la GPL. Nel caso in cui avesse frainteso questo, ovviamente la GPL non è una licenza open source che "[non consente] il suo utilizzo in prodotti commerciali". Microsoft potrebbe rilasciare un Windows 9 basato su Linux in modo perfettamente legale, anche se il requisito per rendere disponibile la loro fonte sarebbe probabilmente inaccettabile nel loro prodotto OS di punta!