I normali server SMTP aggiungono intestazioni che indicano da dove ricevono la posta per consentire al destinatario finale di controllare se la posta sembra legittima o fraudolenta.
Detto in modo diverso, è facile falsificare qualsiasi campo in una email, ma non puoi falsificare i campi che verranno aggiunti dai server che userai.
I relay aperti sono disapprovati e saranno presto respinti da altri server, quindi è normale che tu debba essere autenticato sul primo server, con una normale autenticazione (username + password) o semplicemente con il tuo indirizzo IP se ti trovi in un privato rete o in una rete ISP.
Ricevo una e-mail che sembra strana dovresti controllare tutte le intestazioni per identificare tutti i relè e il primo mittente Se il primo mittente non è correlato all'indirizzo Da: la posta è probabile che sia falso.