I pattern non sono realmente specifici della piattaforma; stanno per risolvere un particolare problema. Quindi i modelli da applicare variano a seconda del tipo di applicazione. Le piattaforme hanno quasi sempre pattern integrati che non sono esplicitamente menzionati.
Probabilmente stai utilizzando molti modelli senza esserne a conoscenza (osservatore, livelli di servizio, script di transazione, record attivo, controller, factory, ecc ...). Quindi, forse un'altra buona domanda da porsi è "Quali modelli dovrei capire per trarre vantaggio dalla piattaforma Android?" O "Quali modelli non sono implementati in Android ma facilitano lo sviluppo?" (che è molto più soggettivo, soprattutto senza una definizione precisa di ciò su cui stai lavorando.
Quindi forse la migliore risposta per te è non chiedere consiglio ma studiare per vedere cosa stai usando ma non riconoscendo. I modelli di Fowler di Enterprise Application Architecture sono un'ottima lettura per questo - ed è "Cheat Sheet" nella copertina posteriore è un ottimo modo per iniziare a leggere il libro.