Un cookie consente a un sito Web di posizionare un piccolo file sul tuo computer, che viene solitamente utilizzato come "identificatore" che può quindi eseguire una query nel proprio database e andare "ah, questo è il cliente X che stava navigando Y oggi "- normalmente (al di fuori delle eccezioni di sicurezza che vengono riparate), un sito può solo leggere i propri cookie, tuttavia, molti si affidano a cookie di terze parti, come google (adwords), per gestire parte del lavoro, permettendo loro di concentrarsi sulle proprie cose, invece di creare il proprio sito web completamente, in modo che possano avere un piccolo pezzo di codice che dice "vai su google e inserisci una piccola porzione del sito web in questo angolo come annuncio" - quel codice fa così, e lascia un cookie, in modo che Google possa controllare la presenza di questo cookie sulla pagina che l'annuncio ha portato (e quindi conta se hai cliccato o meno) - ora molti siti web potrebbero usare l'annuncio di google servizio (o qualsiasi altro servizio di annunci di grandi dimensioni) e Google può "riciclare" i cookie e utilizzarli per rintracciarti da s ite al sito
fino ad ora tutto è accaduto su un singolo PC - ora vai su un altro computer, e lo stesso processo continua, e quindi google ha due cookie con informazioni sui siti visitati da due computer - se le abitudini di navigazione sono abbastanza simili (come ad esempio guardate il profilo XYZ) su entrambi i computer, Google può associare il fatto che "le persone che guardano il profilo xyz probabilmente acquistano qwerty" - e iniziano a mostrarvi annunci per qwerty, anche se non avete mai effettuato l'accesso - probabilmente il il miglior esempio di ciò sono i servizi musicali che "suggeriscono" la musica basandosi su ciò che altri ascoltano musica simile, anche se non hai mai sentito parlare della band prima, e con una precisione relativamente buona - non perfetta, ma poi non c'è anche troppi danni in loro indovinano sia sbagliato (di solito - esisteranno sempre), e i loro profitti sono migliori quando indovinano, quindi fanno del loro meglio per farlo.
modifica: non sono sicuro di Ghostery, tuttavia la maggior parte della navigazione sarebbe severamente limitata se i cookie fossero completamente disabilitati e continuassi a utilizzare Chrome. Immagino che Google non lo consentirebbe nel loro negozio se lo facesse troppo bene. .