Is it possible that the malware on my computer can inject itself in
this process/ISO?
In pratica, non ricordo di aver sentito un virus infettare un file ISO.
Tuttavia, in teoria, nulla può impedire a un virus di infettare un file ISO perché, dopo tutto, un file ISO è solo un file archiviato. Riguardo a questo fatto, i virus hanno sempre infettato questa famiglia di file (ad es. Un virus è stato trovato in un archivio )
... and somehow land itself onto my bootable USB ...?
Bene, hai detto in precedenza:
Let's say that I have an infected PC. I download a copy of the Windows
ISO(obviously clean) and burn it to an USB.
La maggior parte dei virus può infettare l'USB già dal semplice fatto che la tua macchina (PC) esegue un'operazione di lettura sulla chiavetta USB, quindi sei già nei guai.
Tornando al titolo della tua domanda, un virus può facilmente modificare l'inde di qualsiasi file archiviato e iniettarsi ovunque, come nel file AUTORUN disponibile nei file ISO.
Devi anche considerare il caso in cui il file ISO era già infetto prima di scaricarlo (sì, è comune: tali file ISO - principalmente Windows - sono disponibili su Internet - thepiratebay, ad esempio-, funzionano normalmente come un sistema operativo ma puoi trovare al loro interno tutti i tipi di malware)
Anche nei casi estremi ma fattibili, il tuo file ISO potrebbe essere compromesso, ma non infetto, quando tenti di scaricarlo e questo è il motivo per cui il controllo dei file di checksum del file ISO scaricato viene spesso offerto insieme ai file GPG per un uso più serio autori ( Kali Linux, ad esempio)