Personalmente, non metterei niente di veramente sensibile lì.
Anche se ti fidi che Apple crittografa davvero i suoi database, non fornisce chiavi o backdoor, l'algoritmo non è stato pervertito dalla NSA, la libreria crittografica non è bacata, è anche protetta nel trasporto con inoltro segreto e autenticazione reciproca (nessun controllo MiTM SSL), RAM è randomizzata e crittografata, tu non eri su Wi-Fi / Bluetooth, nessuna rinegoziazione o tipo di compressione spazzatura ... quindi devi ancora tenerlo presente ogni volta che c'è un jailbreak significa che qualcuno ha scoperto un bug che consente loro di compromettere completamente la sicurezza dell'ipoint di iOS.
È un altro compromesso di sicurezza per comodità. Usalo saggiamente. Considerare il rischio e gestirlo. Per alcuni usi, è abbastanza sicuro. Per gli altri, non lo è.