Quindi stai dicendo che sebbene il tuo iDevice sia in modalità 'connect to iTunes' (modalità di ripristino), iTunes lo rileva ma non riesce a ripristinarlo? Ho bisogno di ulteriori chiarimenti.
In ogni caso, puoi provare a eseguire un hard reset (tenendo premuto il pulsante on / off e Home fino allo spegnimento del telefono) per forzare lo spegnimento del telefono.
Riaccendilo e vedi se la schermata 'connect to iTunes' appare ancora.
Se appare ancora, prova a ripristinare utilizzando la modalità DFU.
Steps to enter DFU mode:
Open iTunes and connect your iDevice to your computer.
Press and hold the Home button and the on/off button at the same time.
After 10 seconds release the Sleep/Wake button. Continue holding the home button until you iTunes pops up a message telling you that it
has detected an iPhone in recovery mode.
You should see a blank screen. If it isn't blank, you're not in DFU mode.
Dopo aver attivato la modalità DFU, ripristina il telefono utilizzando iTunes.