I PDF vengono aperti in modo casuale in Anteprima anziché in Acrobat

Non è un problema grave, ma un po 'fastidioso, è che tutto sommato blu tutti i PDF inizieranno ad aprirsi in Anteprima invece che in Acrobat. Tutte le icone dei file PDF cambiano dall'icona PDF a Anteprima, come se il programma predefinito dovesse cambiare. Quindi torna da solo, senza alcun motivo apparente dopo che ho trascinato manualmente i PDF in Acrobat. Succede solo casualmente e mi chiedo perché sia e come prevenirlo, perché succede abbastanza spesso per essere un fastidio secondario.