La velocità della ventola è piuttosto casuale sul mio MBP 15 2016 (con TouchBar).
Quando la temperatura di CPU Die (PECI) come letto da iStat è di circa 60 ° C, le ventole variano da 3200 a 5000 giri / min senza apparente motivo.
A volte la temperatura è più alta e le ventole girano più lentamente, e viceversa.
Penso che 60 ° C sia una temperatura abbastanza normale per la CPU di un notebook. Il mio vecchio MBP 17 all'inizio del 2009 funzionava normalmente a quella temperatura ei fan erano bassi come 2000 giri / min.
Ogni volta che avvio una VM o faccio qualcosa di non pesante sulla mia nuova MBP 15 2016 la temperatura raggiunge i 60 ° o più e le ventole iniziano a girare almeno a 3200 rpm.
Ad esempio, mentre scrivi questo post (Windows VM in background senza carico) la temperatura è 60 ° e le ventole 3200 rpm, il carico della CPU come da Monitoraggio attività è di circa il 6-8%.