Dove sono le informazioni sui destinatari precedenti in Entourage?

Puoi farlo, anche se è fatto in un modo strano.

Dal file della Guida di Entourage 2008:

Per eliminare una singola voce dall'elenco indirizzi utilizzato di recente, devi prima aggiungerla alla tua rubrica e quindi eliminarla dalla tua rubrica.

1. Fai clic su Posta, quindi su Nuovo.
2. Nella casella A, inserisci le prime lettere dell'indirizzo. Viene visualizzato un elenco di indirizzi suggeriti.
3. Nel menu a comparsa degli indirizzi, fai clic sull'indirizzo utilizzato di recente che desideri eliminare.
4. Premere CONTROL, fare clic sull'indirizzo, quindi fare clic su Aggiungi alla rubrica. L'indirizzo appare in un nuovo contatto.
5. Nel menu Modifica, fai clic su Elimina contatto. Se viene visualizzato un messaggio di conferma, fai clic su Elimina.
6. Chiudi il messaggio, quindi fai clic su Annulla modifiche.

Puoi anche cancellare l'intero elenco in una volta sola scegliendo Entourage > Preferenze > Mail & Notizie Preferenze > Componi, quindi fai clic su Cancella elenco.