Esiste un'app di utilità esistente o un pannello di pref per realizzare questo?
Sono riuscito a farlo con Better Touch Tool , come Anonimo menzionato. Come test, ho impostato "Single Finger Tap Top Right" del trackpad sull'azione predefinita "Open Finder". Presto, nuova finestra del Finder.
Non conosco nessuna utility che possa fare esattamente questo.
Tuttavia, ti consiglio di utilizzare BetterTouchTool per ottenere un effetto simile.