L'unico modo per sapere questo è guardare le note di rilascio per ogni versione successiva di iTunes e vedere se la versione ha un contenuto di sicurezza.
Questo cambierà nel tempo, ma la versione attuale di iTunes per Windows è 12.1.2, per cui è possibile trovare le note di rilascio qui: link .
Noterai che la sicurezza non è menzionata per questa versione, ma devi essere consapevole delle versioni future in modo che tu possa controllare le loro note quando escono per vedere se sono sorti dei difetti.
Potresti trovare più semplice seguire semplicemente alcuni blog di notizie su Mac, dato che in genere tutti eseguono storie quando viene rilasciato un aggiornamento.
Nel complesso, tuttavia, non direi che si tratta di un tremendo rischio per la sicurezza.