Quindi, ho aggiornato OSX a Sierra, ma ho bisogno di effettuare il downgrade (lunga storia) e OSX non me lo permetterà perché non ho creato un backup di Time Machine prima dell'aggiornamento.
Quindi ho scaricato l'immagine Install OS X El Capitan.app
usando BitTorrent.
Suppongo che Apple sia abbastanza saggia da firmare digitalmente le proprie immagini del sistema operativo, in modo che questo sia sicuro. Ma mi piacerebbe sapere per certo prima di procedere.