Ho leggi che /tmp avrà automaticamente file cancellati che hanno più di 7 giorni o al riavvio, ma non riesco a trovare dove è documentato. Qualcuno può indicarmi un uomo o una pagina web di Apple?
Come ha sottolineato @patrix, in casi come questo, il codice sorgente è talvolta la migliore documentazione, forse soprattutto per software interpretato (al contrario di compilato), quindi la documentazione per questo è attualmente presente in /etc/periodic/daily/110.clean-tmps e /etc/defaults/periodic.conf .
C'è una piccola documentazione qui sulle attività in background che fanno cose come chiarire la cartella / tmp, ma è contrassegnato come archiviato ora e Apple non sembra aver rilasciato una versione aggiornata.
Ci dovrebbe essere un log a /var/log/daily.log per lo script giornaliero che (tra le altre cose) cancella la cartella / tmp.