Solo per legare insieme i commenti & risposte parziali ...
Lo stato attuale [di OS X 10.11.2] sembrerebbe effettivamente "non può più essere fatto".
Riguardo a quanto segue su QLEnableTextSelection
... quell'alternativa lo risolverà mentre l'altro non sembra essere una specie di meme speranzoso, eppure infondato, che circonda l'interweb - persone che lo postano come saggezza ricevuta, senza effettivamente testarlo.
Ecco comunque il metodo ... anche se non funziona con El Capitan ...
Verifica se il pref esiste già, & se fa quello che è il suo valore corrente, usando
defaults read com.apple.finder QLEnableTextSelection
Quindi prova uno di questi per impostare il tuo nuovo pref
defaults write com.apple.finder QLEnableTextSelection -bool TRUE
o
defaults write com.apple.finder QLEnableTextSelection -bool YES
Test di nuovo per verificare che il valore fosse almeno scritto, dovrebbe restituire 1
se presente e amp; enabled.
Riavvia il Finder se il tuo risultato è cambiato da 0
a 1
.
Empiricamente, YES
& TRUE
fornisce lo stesso risultato, così come NO
& FALSE