Ho attivato la rotazione e funziona per la maggior parte delle app. Infatti il "disegno" a mano libera in Messaggi ruota automaticamente in verticale. Tuttavia non è possibile indurre i messaggi per consentire la voce della tastiera in orizzontale.
Questo è un problema a causa delle ridotte dimensioni dello schermo, quindi faccio troppi errori di battitura sui tasti piccoli.
btw: questa domanda è identica a una fatta nel 2013 nel apple communities : link tuttavia, l'intero multitasking è cambiato da allora e quindi la risposta non è più applicabile.