Posso capire perché questo potrebbe essere frustrante. Le tabelle in iWork per impostazione predefinita sono impostate per rilevare automaticamente il tipo di testo immesso in ogni cella. Se iWork vede un numero (di qualsiasi tipo) lo converte in un carattere occidentale. Fortunatamente è possibile cambiarlo.
Apri l'ispettore e vai alla sezione delle impostazioni della tabella. Sotto la sezione delle impostazioni della tabella ti vengono presentate altre due sezioni ("Tabella" e "Formato"). Seleziona "Formato" e vedrai che puoi impostare il "Formato cella" di una tabella. Seleziona la tabella nel tuo documento e fai clic sul menu a discesa "Formato cella". Come vedrai, l'opzione corrente è impostata su "Automatico". Cambia questo in "Testo" e non avrai più il problema di iWork cambiando l'input in caratteri occidentali!
Nota:potrestiesserecostrettoacreareeimmetteremanualmenteivalorinellatabellautilizzandoilvisualizzatoredicaratteriocopiareeincollaresingolicaratteridaWikipediainognicellaDOPOaverinizializzatolatabellaperavereilformatodicella"Testo". Copiare e incollare l'intera tabella da Wikipedia sembra sovrascrivere qualsiasi formattazione iniziale (sotto forma di formato di cella) in iWork.