Mi sono imbattuto in Vine Server 4.01 di Eggplant, che risolve completamente questo problema ed è disponibile su www2.tesplant.com (Le versioni precedenti apparentemente causano problemi per 10.7+). Nota che questa non è la versione disponibile su sourceforge.
Vine Server 4.01 ha funzionato immediatamente sul mio Mac e ha selezionato automaticamente una porta da utilizzare per le connessioni VNC, cosa che mi ha sconcertato prima di aver trovato il software Vine Server. Potrei quindi includere questa porta con il mio indirizzo IP Mac quando ho usato TightVNC sul mio laptop Windows 7, e sono stato in grado di connettermi da remoto al Mac con (quasi) nessun problema: l'unico problema era che prima avevo bisogno di impostare una password VNC in Vine Server, che hai la possibilità di fare all'avvio del server. (Non è necessario impostare una password VNC tramite Proprietà di sistema- > Condivisione, quindi tutte le scelte sono centralizzate nell'interfaccia di Vine Server.)