Risposta breve:
La risposta breve alla tua domanda è:
Sì, è possibile eseguire un 2560 x 1400 @ 60Hz su un monitor esterno. La compatibilità con Thunderbolt non ha importanza dal momento che l'unica interfaccia a cui è necessario e che può funzionare è la porta mini display (mDP).
La domanda ora è: quali sono i tuoi "obiettivi"? Forse possiamo indirizzarti verso una soluzione diversa.
Sfondo
L'MBP Mid-2012 è venuto solo con 512 MB di VRAM, non con l'1 GB che si sta specificando. In ogni caso, la risoluzione massima che otterrai sarà 2560 x 1600 MacBook Pro (13 pollici, metà 2012) - Specifiche tecniche
Detto questo, non esiste un adattatore "thunderbolt to display port". Di seguito è riportato un snipit da un'altra risposta in cui ho affrontato questo problema :
Now, there is no "Thunderbolt" to DVI/HDMI because Thunderbolt is an extension of PCIe. So, in a very basic sense, this would be like trying to plug your monitor in directly to the logic board and not go through the video adapter; it cannot happen.
However, Thunderbolt "multiplexes" the DisplayPort signal on that
single cable. You are going to get both. Now, if you use a a
Thunderbolt compatible cable, you can daisy chain additional TB
devices off your monitor, albeit at a reduced data transfer rate. This
is why monitors are the last in the chain. If you use a non-TB cable,
you will only get display and no TB signal.
La porta mini display (mDP) sul tuo MBP non ti darà più risoluzione di quella che la tua GPU è in grado di fornire. mDP 1.2 può supportare fino a 4K video a 60Hhz; è solo il tuo MBP non può consegnarlo. Cambiare il cavo con uno che supporta una maggiore larghezza di banda non ti darà più risoluzione nello stesso modo in cui la sostituzione del cavo cat5 per cat6 aumenterà la larghezza di banda della scheda NIC da 1 GB.