I tuoi risultati sono completamente normali per un disco fisico come un SSD Apple.
Un disco fisico comune partizionato in macOS non contiene (a) file system ma una tabella delle partizioni, delle partizioni e dello spazio disco non allocato sul primo strato.
Di conseguenza non può essere montato e non ha nome volume / file system.
Sul layer successivo (disk0sX) una partizione di solito è formattata con un file system e ha un nome di volume (ad esempio disk0s1: FAT32 / EFI disk0s2: HFS + / "Macintosh HD").
Nei sistemi più recenti, in particolare con gli SSD, viene aggiunto un altro livello: un LVM (CoreStorage) e disk0s2 come un volume fisico fa parte di un gruppo di volumi logici (che può contenere uno o più di essi). Quasi l'intera parte di un LVG (ovvero un volume logico) è formattata con un file system e montata con un nome di volume come nuovo disco logico (solitamente disco1 in un sistema con un disco o disco2 in un sistema con due dischi come una Fusion Guidare). Piccole parti di un LVG non sono formattate con un file system comune ma contengono dati amministrativi (in genere meno dello 0,3% della dimensione totale di un LVG).